Les fruits Jamun sont très appréciés, en particulier par les enfants. La prune noire indienne est délicieuse et extrêmement nutritive aussi! Sa teinte violette, associée à son goût sucré et acidulé, l'ajoute à la liste des fruits premium. Jamun est une riche source de vitamines et de minéraux essentiels. Les antioxydants présents dans ces fruits éliminent les toxines pathogènes et préviennent diverses maladies. Parallèlement à cela, nous avons compilé 18 meilleurs avantages des fruits Jamun, ainsi que des informations nutritionnelles et des effets secondaires.
Jamun, le nom scientifique ou le nom botanique étant SyzygiumCumini, est le fruit succulent de l'arbre tropical jamun originaire du sous-continent indien.
Dans diverses langues régionales en Inde, les gens se réfèrent à Jamun comme jambolan, nagapalam, naaval, allaneredu, java prune, kalo confiture, jambunerale, nagapazham. Le fruit mûr est de forme ovale et de couleur violet foncé, ressemblant presque à une petite prune. Il est juteux avec une grosse graine et un goût aigre-doux. Jamun est très nutritif et contient de nombreuses propriétés médicinales.
Ce fruit tendre très apprécié est de saison et disponible uniquement pendant les étés, de juin à août en Inde. Au cours des derniers siècles, l'arbre jamun est devenu populaire dans diverses régions d'Asie, le sous-continent américain, etc. Il est maintenant cultivé dans différentes parties du monde et gagne rapidement en popularité en raison de ses nombreux avantages pour la santé.
Bien que le jamun soit cultivé dans diverses régions du monde, il ne compte que deux variétés. Les deux variétés ont la même couleur et la même forme. Si vous regardez leurs images, les deux se ressemblent, mais elles présentent une certaine différence en ce qui concerne la chair interne du fruit. La première variété a une chair violet clair ou blanc avec une grosse graine. La deuxième variété a une chair blanchâtre sans graine; cette variété contient plus de pectine, un amidon naturel, que la première variété.
Les Jamuns, également connus sous le nom de prunes noires, de prunes de Java et de prunes de Malabar, sont faibles en calories mais présentent d'innombrables avantages pour la santé. Ils sont appelés le «fruit des dieux» avec une grande mention dans la mythologie hindoue. Ils sont une excellente source de vitamines et de minéraux comme la vitamine C, la vitamine A, les vitamines B, le potassium, le magnésium, le fer, le calcium, etc.
Les composés phytochimiques, polyphénoliques et autres composés du jamun contribuent à ses diverses propriétés médicinales. Les jamuns sont connus pour leurs effets carminatifs, diurétiques et anti-scorbutiques.
Ils sont une partie importante de la médecine indienne et chinoise ancienne pour traiter les problèmes de santé tels que l'arthrite, l'asthme, les maladies cardiaques, les maux d'estomac et intestinaux, les maladies du foie, la purification du sang, les problèmes oculaires, les problèmes de peau, etc. Ils sont généralement connus pour contrôler l'hypertension artérielle. taux de glucose car ils sont riches en alcaloïdes et en propriétés hypoglycémiques.
Jamun est l'un des rares fruits riches en nutriments. Regardons les nutriments présents dans 100 g de jamun:
On trouve que la poudre de graines de Jamun est très bénéfique pour le corps, en particulier dans le traitement du diabète, des conditions de SOPK chez les femmes, l'amélioration de la digestion, etc. Regardons le processus de fabrication de la poudre de graines de jamun ou de la churna de graines de jamun à la maison.
Ingrédients:
Méthode de préparation:
Ici, nous avons répertorié 18 avantages fondés sur des preuves pour la peau, les cheveux et la santé.
Voici nos 13 meilleurs avantages pour la santé des fruits jamun. Jetons un œil à eux.
Jamun est largement utilisé dans l'Ayurveda pour traiter le diabète. Il a des propriétés hypoglycémiques et des composants antidiabétiques comme l'acide oléanolique, la jamboline et la jambosine. Ces composants aident à maintenir les niveaux de glucose dans le sang en ralentissant le processus de libération du glucose dans le sang.
En outre, il aide à transformer l'amidon en énergie et augmente les niveaux d'insuline. Les Jamuns sont très efficaces pour réduire la fréquence des mictions, qui est un effet secondaire courant du diabète. La poudre de graines de Jamun, le thé d'écorce de jamun et les feuilles de jamun sont également très efficaces dans le traitement et la gestion du diabète.
Les jamuns sont très bénéfiques pour la santé digestive. Ils sont astringents et antibactériens. Cela aide à traiter diverses infections de l'estomac et à contrôler la diarrhée. Ils contribuent à régulariser les selles et à traiter la constipation.
Les Jamuns contiennent des propriétés protectrices du foie. Ils aident à détoxifier le foie et à éliminer les enzymes hépatiques en excès qui peuvent endommager le foie - soutenant ainsi sa structure et son fonctionnement sain.
Les jamuns sont riches en propriétés antibactériennes et antimicrobiennes qui en font l'un des meilleurs purificateurs de sang de la nature. Ils ont également une riche teneur en fer, ce qui contribue à améliorer la santé des globules rouges et à augmenter leur nombre. Les jamuns sont le meilleur médicament pour traiter l'anémie, la perte de sang, la fatigue, les menstruations excessives, etc. car ils aident à améliorer considérablement le taux d'hémoglobine.
Les jamuns sont de riches agents anticancéreux et chimio-préventifs qui aident à prévenir et à guérir le cancer. Ils sont riches en antioxydants qui aident à éliminer les toxines cancérigènes et les radicaux libres du corps. Les jamuns contiennent des composants tels que des composés phytochimiques, des flavonoïdes, des polyphénols, des anthocyanes et de l'acide gallique qui aident à réduire le risque de cancer et d'activité cancérigène ( 1 ).
Jamun est anti-inflammatoire, ce qui empêche la croissance et la propagation des cellules cancéreuses. Diverses études ont prouvé que les jamuns réduisaient la taille des tumeurs cancéreuses dans le corps.
En plus d'être très nutritifs, les jamuns sont faibles en calories et riches en fibres saines. Ces fibres aident à éliminer les mauvaises graisses du corps et aident à une meilleure digestion et absorption. Les Jamuns vous font vous sentir rassasié rapidement en mangeant un repas. Cela aide à une alimentation contrôlée et à une perte de poids.
Sont très efficaces pour augmenter le métabolisme du corps. Lorsque le métabolisme est rapide, la graisse est brûlée rapidement sans s'accumuler. Les jamuns contiennent des propriétés pharmacologiques qui aident à réduire la rétention d'eau dans le corps, réduisant ainsi la prise de poids malsaine.
Les jamuns sont riches en potassium et en triterpénoïdes, les deux composants sont très bénéfiques pour le cœur. Le potassium est un vasodilatateur naturel qui aide à prévenir le durcissement des artères du cœur, ce qui provoque des maladies cardiaques ( 2 ).
Une centaine de grammes de fruits jamun contient 79 mg de potassium. Le potassium aide à contrôler très efficacement l'hypertension artérielle, prévenant ainsi les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Le triterpénoïde aide à prévenir l'accumulation de cholestérol dans le corps; cela aide à traiter les maladies cardiaques et à prévenir les maladies cardiaques malsaines.
La prune noire est un excellent remède pour les problèmes de dents et de gencives. Les feuilles de cet arbre contiennent des propriétés antibactériennes élevées qui aident à combattre les bactéries et autres microbes qui se reproduisent dans la bouche. La poudre de feuilles de prunier noir séchées est un nettoyant pour les dents très puissant. La pâte de feuilles fraîches est également largement utilisée dans le traitement des ulcères de la bouche.
L'écorce de l'arbre a également des propriétés antibactériennes. Le thé à base d'écorce est souvent utilisé comme bain de bouche pour traiter les problèmes de gencives comme la pyorrhée. Les propriétés astringentes du fruit de jamun aident à éliminer la mauvaise haleine et les infections de la gorge.
Les propriétés antivirales, antibactériennes et antimicrobiennes de la prune noire protègent le corps de diverses infections. Ces propriétés du jamun aident à renforcer considérablement le système immunitaire du corps ( 3 ).
Il est également riche en vitamine C et en autres antioxydants qui aident à nettoyer le corps de diverses toxines et radicaux libres, renforçant ainsi l'immunité. Des études ont montré que la peau du fruit jamun possède les propriétés antioxydantes les plus élevées; il est donc recommandé de manger le fruit entier et frais.
Contrairement aux idées reçues, le jamun est très bénéfique pendant la grossesse et l'allaitement. La teneur élevée en nutriments fournit une excellente nutrition et contribue à un meilleur développement du bébé à naître. Les vitamines et les minéraux comme le calcium, le potassium, la vitamine C, les vitamines B, etc. sont essentiels pour des os et une immunité plus solides. Comme les jamuns régulent la glycémie, ils sont parfaits pour les mères atteintes de diabète gestationnel.
Ils sont riches en magnésium, qui est un minéral vital pour le développement approprié du bébé, et il aide à prévenir les naissances prématurées. Les jamuns sont très sains pour le cœur et aident à réguler la pression artérielle et le taux de cholestérol pendant la grossesse.
Les jamuns sont un diurétique naturel et riche en antioxydants qui aident à éliminer les toxines des reins, assurant ainsi la santé des reins. Les fruits Jamun ont le pouvoir de décomposer les calculs rénaux, ce qui en fait un remède très efficace contre les calculs rénaux à un stade précoce.
C'est aussi un organe qui est endommagé en raison de problèmes de santé comme le diabète et l'hypertension artérielle. Comme les jamuns sont très bons pour réguler les niveaux de pression artérielle et de glycémie dans le corps, ils aident indirectement les reins en évitant une charge excessive sur eux. Manger des jamuns est très bénéfique pour les patients diabétiques rénaux, car les alcaloïdes présents dans les jamuns aident à réduire les taux de glucose dans le sang.
Les jamuns sont riches en vitamine C, ce qui profite au corps de diverses manières. La vitamine C est un antioxydant qui aide à soulager de multiples troubles respiratoires comme l'asthme.
Les prunes noires peuvent réduire les mucosités et l'inflammation dans les poumons et les voies respiratoires, procurant beaucoup de soulagement à des conditions telles que l'asthme, les allergies respiratoires et d'autres affections respiratoires ( 4 ): les propriétés antibactériennes et antivirales des jamuns aident à lutter contre diverses infections respiratoires. La vitamine C est très efficace pour éliminer les toxines des voies respiratoires.
Les parois de l'estomac sont tapissées d'une couche muqueuse qui protège le tissu gastrique des effets nocifs des acides gastriques et des médicaments pharmaceutiques. Lorsque cette couche de mucus est endommagée, elle provoque des ulcères dans l'estomac. Jamuns contient des composés astringents appelés tanins, qui aident à protéger cette muqueuse de l'estomac contre les dommages.
Les jamuns sont riches en propriétés anti-inflammatoires et anti-ulcères qui préviennent et traitent les ulcères d'estomac. Les antioxydants contenus dans les prunes noires aident à éliminer les radicaux libres qui s'accumulent dans l'estomac et endommagent sa muqueuse.
Les Jamuns sont très bons pour augmenter l'endurance globale du corps. Ils aident à réduire le stress oxydatif et l’inflammation, ce qui aide à préserver l’énergie du corps et à augmenter sa force. Les diverses vitamines et minéraux présents dans les jamuns aident à renforcer le système nerveux et à augmenter l'endurance du corps.
Voici nos 4 meilleurs avantages du fruit de jamun pour la peau. Jetons un œil à eux.
Les Jamuns sont très efficaces dans le traitement de l'acné par la purification du sang et la désintoxication du corps. Les propriétés antibactériennes des jamuns aident à éliminer les bactéries responsables de l'acné de la peau. Un masque à base de poudre de graines de jamun et de lait est très efficace pour traiter l'acné, les boutons, les points noirs, etc. ( 5 ). La pâte de feuilles de Jamun est utilisée comme masque facial pour éliminer l'acné et d'autres affections cutanées.
La peau grasse peut être très agaçante. Jamuns contient des propriétés astringentes qui aident à neutraliser les excès d'huiles naturelles présentes sur la peau. Un masque à base d'eau de rose à la pulpe de fruit jamun et de farine de riz est l'un des meilleurs remèdes pour les peaux grasses. Vous pouvez appliquer de la pulpe de fruits de jamun fraîche sur la peau comme gommage pour le visage ou l'appliquer sur le visage comme masque.
Les Jamuns sont riches en nutriments et en antioxydants. Ils sont un excellent remède pour traiter les cicatrices, les taches brunes, les imperfections, etc. La vitamine C et les antioxydants présents dans le jamun aident à nettoyer la peau des cellules mortes et des toxines qui peuvent causer des taches brunes et d'autres problèmes de pigmentation.
Ils sont également très bons pour favoriser le développement de nouvelles cellules cutanées. Vous pouvez mélanger la poudre de graines de jamun avec de l'huile de support ou du miel et l'appliquer sur la peau pour traiter les cicatrices, les imperfections, etc.
Les Jamuns sont excellents pour prévenir le vieillissement cutané. Les antioxydants contenus dans les jamuns aident à éliminer les radicaux libres responsables des rides et ridules de la peau. Les prunes noires favorisent la production de collagène, une protéine qui aide à fournir la structure et la force à la peau. Il aide à rendre la peau tendue et ferme. Cela aide à traiter les rides très efficacement.
Ici, nous nous sommes enrôlés, des avantages de fruits jamun pour les cheveux. Jetons un œil à eux.
Les propriétés antioxydantes et antibactériennes de la prune noire aident à traiter les conditions bactériennes du cuir chevelu et à éliminer les toxines du cuir chevelu. Cela aide au développement de cheveux sains. Les propriétés astringentes du jamun aident également à équilibrer les huiles naturelles et à contrôler les conditions du cuir chevelu gras.
Bien que les jamuns soient très bénéfiques, certaines précautions doivent être prises lors de leur consommation.
Nous aimons tous manger des fruits jamun, et c'est incroyablement sain. Mais divers autres composants des arbres ou des plantes jamun sont également largement consommés pour leur valeur médicinale. Les feuilles, l'écorce et les graines de Jamun sont vendues dans le commerce sous forme de poudres, de capsules et de comprimés pour traiter diverses affections. Le jus de Jamun, le sirop de jamun, les jamunras, le jamunjam et le vinaigre deviennent également populaires dans le monde entier. Patanjali est l'une des grandes marques de jus de jamun.
Le Jamun savoureux et nutritif fera désormais partie de votre alimentation, n'est-ce pas? Bien! La prochaine fois que vous achèterez des fruits Jamun, recherchez des fruits biologiques. Si vous connaissez d'autres avantages des fruits jamun ou des remèdes pour la santé avec des fruits Jamun, faites-le nous savoir en écrivant ci-dessous dans la section commentaires.